11. srpna 2016

NADLÁBLA JSEM SE PO FRANCOUZSKU


Kdybychom měli domek, jedla bych celé léto venku. Že nemám ani dvorek ani balkon, mám po papkání v trávě totální absťák. Snídaně v trávě by sice stačila, jenže já nerada vstávám. Oběd je lepší. 
Zbaštit si něco francouzského, zažít "nebe v hubě" a ještě k tomu si připadat děsně romanticky. Toto všecko jsem teda nutně potřebovala. 

Takže šup do auta směr Telč do Bistrot de Papa. Kde vaří jeden francouz Rémi a  vaření i pečení mu jde hodně od ruky. V roztomilém venkovském prostředí jako u tatínka. 
Kdo potřebuje bydlet venkovsky, tu najde hezkou inspiraci. Dům je opravovaný s pokorou a respektem. Interiér restaurace i baru navazuje na venkovskou tradici tím, že klade důraze na skromnost a jednoduchost vybavení. Bezstarostně tu kombinovali nové, staré a ještě starší. Bez zbytečných kytiček a kanýrků, bez dekorací s umělou patinou a kuchyní ve stylu pseudoprovence.
Jo a pochutnala jsem si moc. Ta cibulačka. A dortíky! Taťka prý každé ráno napeče koláče a dorty. No a ty byly... Nemohla jsem se rozhodnout, tak jsem dala hned dva. Mňam!
Jídlo nešlo vyfotit, protože se muselo hned sež...

Mějte krásný den.

M.


Žil, byl a vařil v nenápadném domku, sromně a pokorně opraveném...

...u rybníka , kde je chládek a příjemně se odpočívá...
francouz Rémi, co dobře vařil a měl radost, když lidem chutná. ( já jsem se strašně styděla se s ním vyfotit) :-)
Jo a co říkáte na lampu z cedníku a zelené ostění oken? 
V domáckém prostředí 


nadlábla jsem se po francouzku a hezky si odpočinula ...Toš tak. :-)
https://www.facebook.com/bistrotdepapa/?fref=ts





11 komentářů:

  1. Pecka! Píšu na seznam a děkuju za tip! Krásný zbytek léta.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Baru, díky za komentář... Zajeďte se tam, dokud je léto, a dá se sedět venku. Jejda to budou zase krásné fotky!
      M.

      Vymazat
  2. Jé to je krásný, to je u nás na vysočině, tak to se tam s Honzíkem vypravíme, moc děkuji za tip. a to zelené ostínění . . . přemýšlela jsem o něm u nás v domečku :-D Kráásná inspirace.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Díky, díky. Barevné ostění jsem viděla na více realizacích a vypadá to moc dobře.
      M.

      Vymazat
  3. Vyzkoušela jsem ho, už když byli v Počátkách na náměstí - nepopsatelné. Do Dubenek jsem se vypravila teď v neděli po cestě ze Slavonic, dlouho jsem to plánovala, až jsem takhle jela "skoro" kolem. A víš co? Vybrala jsem si asi blbý den - hospoda i zahrada plná, lehátka plná, loďka plná... takže frustrace veliká, ale ta dobrá zmrzlina to aspoň trochu napravila! Příště volám předem a rezervuji flek! :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Lejko, díky.
      Na más byli milí, objednaní jsme nebyli. Ale objednání doporučuju. ( jo a nechutnalo mi víno, ale na to já jsem náročnější )
      M.

      Vymazat
  4. Škoda, že to máme daleko. A kde to přesně je? Tiše závidí a zdraví Liba

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Libuško,
      když klikneš v textu na název Bistrot de papa, rozklikne se jejich web. Mají tam mapu s popisem.
      Pěkný den.
      M

      Vymazat
    2. Děkuji, a ozvi se, až budeš v Praze.

      Vymazat
  5. Tak to je dokonale misto, pro me z ruky, ale drive ci pozdeji tim smerem urcite vrazime:-). Cednik i zelena supr. M.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Díky za komentář, Marcelko. Snad se vám tam bude líbit.
      M

      Vymazat

Děkuji za návštěvu i komentář.